Se trata de pasar un buen rato en tu despedida de soltera saboreando los distintos tipos de chocolates y bombones de los mejores maestros chocolateros belgas de Jeff de Bruges, y a la vez adquirir un poco de “cultura chocolatera”. En definitiva, el objetivo es que el participante aprenda a disfrutar del chocolate con todos sus sentidos.
Para ello, se hace un recorrido por los orígenes del cacao; el cultivo y procesos agrícolas; variedades de cacao; historia del cacao y el chocolate; procesos de fabricación del chocolate, bombones y otras especialidades; consejos profesionales; virtudes del chocolate y desmitifican de ideas erróneas preconcebidas sobre el chocolate.
Paralelamente, se va guiando a los participantes (mediante la de gustación de los distintos productos) para que sean capaces de distinguir y describir texturas, sabores, olores y aromas dentro de una “semántica golosa”.
